Na pas 3 maanden, …..meer

Had meer beloofd, maar ‘t lukt niet echt om online te komen, geen zin….hoofdzakelijk.

Soit, Ik zit nu iets meerdan 3 maanden in de Carrefour en ’tis een leuke job. Ik doe het toch graag, het simpel bewijs is, ik ben geen ochtend mens maar 3 keer per week heb ik de vroegen en dat wil zeggen om 4u30 opstaan en………….in vind het niet erg.

Er is maar 1 nadeel aan werken in een supermarkt..slecht voor de portemonai….. Vroeger deed ik 1 keer per week boodschappen, kookte niet en kwam toe met € 50. Nu, ben ik omringt met eten, heb zin in iets, kook nu wel, heb nu moeten investeren in potten en pannen en winkel zeker 4 of 5 ker per week. Er is altijd wel iets wat ik vergeten heb of plots zin in heb. Zeer slecht voor portemonai want met €50 kom ik niet meer toe.

Gisteren heb ik ingelegde zeehondjes klaargemaakt ???????? denk je, er zijn veel mensen die dat niet kennen, …..in oostende kennen ze dat wel. Voor wie dat ook eens wil proeven hier volgt het recept.

Ingelegde zeehondjes (ook gekend als hondshaaiof zeepaling)

• 1 L visbouillon
• 1/2 L azijn
• Laulier
• Citroen
• Ui
• vis in blokjes gesneden (kan ook vervangen worden door roggevleugels)
• Gelatine

Kook de bouillon, de azijn, de citroen, laulier en ui samen. Op smaak brengen met peper en zout. Naar smaak wat extra azijn toevoegen (moet zuur zijn).

Voeg de vis toe en kook deze gaar, schep de vis uit in een bewaardoos of kom. Voeg wat gelatine toe aan het kookvocht en giet deze over de vis, de blokjes vis moeten volledig onder staan. Eventueel wat schijfjes citroen en de laulier als decoratie op de pot leggen.

In de frigo laten opstijven, min 1 nachtje en opdienen met brood en boter.

Smakelijk

De nieuwe job

Sinds 2 weken zit ik nu in de Carrefour, die nieuwe aan de blauwe toren. Zot gewoon een compleet nieuw gebouw, een compleet nieuwe winkel en 180 nieuwe mensen. 4 ( de grote baas en 3 afdelingschefs) ervan weten wat ze daar komen doen de anderen hebben niets met Carrefour te maken. 2 wken gelden kwam ik daar toe in een bijna nog lege winkel. De meeste rekken stonden er al en hier en daar stond al iets in die rekken, maar toch leeg….. Na een kleine rondleiding mochten we helpen rekken aanvullen. Je kreeg een A4 met een schema van een rek en daar mocht je je plan mee trekken. Er zijn 3 regels dat je moet volgen, 1alle producten staan in blok(moet je eens opletten in andere winkels) 2 lucht is ontzettend duur (dwz geen ruimtes laten) en 3 het oog wil ook wat (het moet er aantrekkelijk uitzien). Voor de rest gezond verstand gebruiken.

Je kan je niet voorstellen hoeveel soorten badschuim er zijn van het merk Fa of Dove…. ik denk dat wij ze allemaal zullen hebben, veel meer dan het aanbod in andere winkels. Die 14000 vierkante meter moet vol geraken…..soit…. We hebben dus met 2 mensen 3M badschuim rek en 3M douchecel rek opgezet en daar hebben we 16 uur over gedaan, niet voor te stellen hoeveel tijd daarin kruipt. Je moet verstaan dat het gekregen schema een ruwe schets is gecopieerd van andere winkels maar aangezien ons assortiment groter is klopt dat ding niet helemaal. Zot word je ervan…… eens je dan klaar bent met elke soort een plaatsje te geven brengen ze nog een pallet met zulk bucht en dan kom je tot de veronderstelling dat die fabrikant ineens besliste van 20% gratis te geven en de flacon eventjes groter maakte ene….die kan er niet tussen. Tja en dan smijt je er alles (van dat merk) uit en begin je opnieuw………..

Los van dat, toffe kliek daar aan de parfumerie, veel gelachen veel op de grond gerold (hoe kan je anders aan het onderste rek.

Deze week ben ik 3 dagen naar de visfabriek van de Carrefour geweest met mijn andere 3 collegas (toffe viswijven) veel gelachen, veel moeten luisteren, hier en daar wat bijgeleerd (ken mijn vis en kan ze kuisen maar kennis moest opgefrist worden) en verdomme koud gehad 3 dagen in temp van -2 tot +2

Gelukkig zal het in de winkel warmer zijn. Meer later…

Verkeersboetes

Ik ben gisteren naar de politierechtbank gemoeten, ik zou ongeveer 2 jaar geleden door een rood licht gereden hebben. Ik betwiste de zaak niet maar tegenwoordig stellen ze voor zulke voorvallen geen minnelijke schikking meer voor.

Aan het station in Brugge heb je 2 rode of groene lichten kort na elkaar. Ik reed naar huis na werkdag, het 1ste licht stond op groen en het 2de licht sprong op rood op het moment dat ik hem voorbij reed. Ik wist dat er een 2de stond en toch heb ik er niet op gelet. Stom…..en kostelijk….. 275 euro boete en 15 dagen rijbewijs kwijt.

Als ik de verhalen en vonnisen hoorde van de mensen voor me kan ik alleen concluderen dat ik er nog goedkoop vanaf gekomen ben. Ze zijn niet mild meer…..

Conclusie: Remmen alsof je leven ervaf hangt en de achterkomers laten in je gat rijden…..is veel goedkoper.

Lang geleden…

’tis lang geleden dat ik nog iets gepost heb, mja veel speciaals is er nog niet gebeurt sinds de laatste post. Ondertussen ben ik weer aan’t werk in’t schooltje, dik tegen m’n zin. Vorige week ben ik mijn contract gaan tekenen bij de Carrefour, kmag daar beginnen een de versbediening vis

Dit zie ik ongelooflijk zitten, is een volledige nieuwe winkel waarvoor ze 600 man zochten. Volgens de directeur zijn er 4 mensen die weten waar ze echt mee bezig zijn, de grote baas en 3 afdelingschefs, voor de rest is het zoeken. Kan leuk worden…veel inspraak, alles een beetje naar eigen hand zetten…  Ik zou samen werken met 5 anderen dus met zo’n klein groepje moet dat lukken om er iets tofs van te maken. Dit alles start op 29 sept.

Ondertussen slijt ik mn dagen (nog 14) in’t schooltje. Zoals reeds gezegd dik tegen mijn zin, het is zo erg dat ik een beetje in een dipje zit.

Wouter Derprez -> EELT

Ongelooflijk grappig, visueel, schitterend, uitmuntend………

Was een super vrijdagavond

Naar de wasserette

Niets is saaier dan naar de wasserette gaan, damn zeg!! Het is een noodzaak want ik heb echt nergens plaats om een machine te zetten. Ik spaar wel de vuile was op totdat ik aan bijna de laatste onderbroek zit en heb dan wel 3 of 4 machines nodig, maar dat duurt niet langer dan 1. Terwijl het wast, kan je weg (vlug een boodschap doen ofzo) maar terwijl het zwiert of droogt zit je vast. Je zit daar dan als een verzopen kalf naar die droogkast te hapen, dit is trouwens de enige manier om de boze blikken van de andere klanten te ontwijken want die zijn niet zo gelukkig dat je beslag legt op 3 droogkasten. Waarom 3 zul je zeggen, omdat kleine beetjes was sneller droog zijn dan een volle droogkast. Logisch toch?

De Gentse Feesten

Ieder jaar maak ik plannen om naar de Gentse Feesten te gaan en telkens komt er iets tussen of heb ik gewoon geen zin meer. Gisteren ben ik dus geweest. De rit naar Gent was weer niet zonder problemen maar dat zijn we al gewoon. Wat had ik eigenlijk verwacht, een vrijdag avond, schitterend weer, natuurlijk was er file op de E40. Aan iedere oprit stond het verkeer bijna stil maar eens we die voorbij waren vlotte het redelijk. In 45 min stond ik in Gent dus dit viel nog mee. Parkeren was een ramp. Na een beetje zoeken heb ik toch een plaatsje gevonden, niet op een grasberm, niet naast een witte lijn, niet voor een garage (gelijk zovelen) en maar 2 min van de boot.
‘Twas gezellig, zeer veel volk, toffe clown acts, dronken Nederlanders en dronken Stropkes natuurlijk. Als afsluiter nog een boottochtje, BJ omdat hij zin had in dat gratis ijsje dat je bij het instapticket kreeg en ik omdat je onder het Polé Polé podium voer.

Het Polé Polé podium

Queen of the road…

Het was Ka in bad dag vandaag. Na alles wat ik de laatste 3 weken in Ka vervoerd en gepropt heb moet ik je niet vertellen dat ze vuil was. De buitenkant viel nog een beetje mee, maar de binnenkant was niet normaal meer.

Ze is dus vanbinnen en vanbuiten gewassen en gestofzuigd ( met die stofzuiger aan de carwash, ik heb 4 keer 50cent moeten insteken, de meeste mensen hebben met 1x genoeg ).

Ze blinkt, een echte queen of the road.

Klussen met Pluis

Als je niet veel plaats hebt moet je inventief zijn, mijn vuilbakken moeten op de koer staan. Maar juist naast de tafel en stoelen is 1geen zicht en 2 geen zicht. Dus tijdens mijn gebruikelijke dagelijkse uitstap naar de doe het zelf zaak->

Toch stukken aangenamer om op te kijken, he ??

Als da niet genieten is……